2008年02月24日 塩漬けのトウガラシを雪の上にさらしてアクを抜いた後、米麹で発酵させて作る、新潟県妙高市特産の香辛料は何？（はじかみ、かんずり、ゆずこしょう、せんぶり） 塩漬けのトウガラシを雪の上にさらしてアクを抜いた後、米麹で発酵させて作る、新潟県妙高市特産の香辛料は何？（はじかみ、かんずり、ゆずこしょう、せんぶり） Answers 塩漬けのトウガラシを雪の上にさらしてアクを抜いた後、米麹で発酵させて作る、新潟県妙高市特産の香辛料は何？（はじかみ、かんずり、ゆずこしょう、せんぶり） かんずり 「クイズ」カテゴリの最新記事
