ヒツジ肉の中でも、必須アミノ酸を多く含んだ、未成熟の若い肉を何という?(テキーラ、バーボン、ラム、ジン)


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ヒツジ肉の中でも、必須アミノ酸を多く含んだ、未成熟の若い肉を何という?(テキーラ、バーボン、ラム、ジン)
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