Answers

NASAが理想的な宇宙食の食材と評価したことでも知られる、南米アンデス地方原産のスーパーフードは何？（キヌア、アマランサス、モリンガ、チアシード）
キヌア

  • キヌア：水分を含みやすいので腹持ちが良い
  • アマランサス：粒が小さいため主食向きでない、古代インカ帝国の主食