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生命維持に必要だが体内で合成されないため、食物から摂取しなければならないアミノ酸を特に何という?
必須アミノ酸

  • リプトファン
  • ロイシン
  • リシン
  • バリン
  • トレオニン（スレオニン）
  • フェニルアラニン
  • メチオニン
  • イソロイシン
  • ヒスチジン　合成はできるが、生合成が遅いため外部から摂取するのが望ましい