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名前は「熱い」と「混ぜたもの」を意味するヒンディー語が由来の、インド料理でおなじみのスパイスは何？
ガラムマサラ

日本ではハウス食品子会社のハウスギャバンの登録商標となっているため、商品名等には使用できないが、スパイスの一般名称としては使用できる。