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東京はミシュランガイドで星を獲得した飲食店の数が世界で2番目に多い？
いいえ、世界で一番目です。
東京は、2008年の初版でパリを抜いて世界1位を獲得し、16年連続で世界1位を獲得しています。2024年の「ミシュランガイド東京」では、星付き店の数は合計で183軒でした。
逆に欧米でのミシュランガイドの影響力は低下しているそうです。SNSの影響かもしれません。