問題と答え

コロンブスのアメリカ大陸発見後に食料の大規模な交換が行われた。○か×か?
○ はい、そうです。
植物、動物、食物などが大規模かつ広範囲にわたって交換されました。これは「コロンブスの交換(Columbian Exchange)」と呼ばれています。
アメリカ大陸から持ち出されたものは、じゃがいも、とうもろこし、さつまいも、トマト、唐辛子、カカオ、ピーナッツ、タバコなど。
逆にアメリカ大陸へ持ち込まれた主なものは、馬、ウシ、豚、羊、小麦、サトウキビ、コーヒー、米、サトウキビなど。