問題と答え

アメリカに初の「sushi bar」が誕生したのは1962年である。○か×か?
○ はい、そうです。
アメリカで初めての「寿司バー(sushi bar)」形式の店が誕生した年については諸説ありますが、1960年代前半にカリフォルニア州ロサンゼルスで開業したというのが通説です。