問題と答え
- 日本で固形カレールウを初めて発売したのは、ハウス食品である。○か×か？
- × いいえ、違います。
日本で初めて家庭用の即席カレールウを発売したのは、オリエンタル（当時はオリエンタル即席カレー）で、発売は1945年（昭和20年）でした。これは「粉末状」のインスタントカレールウでした。
固形カレールウについては、- 1952年（昭和27年頃）にベル食品工業が「ベルカレールー」を発売したという情報があります。
- また、キンケイ（キンケイ食品工業）も1950年に固形タイプの「キンケイミルクカレー」を発売していたという情報もあります。
- ハウス食品が固形カレールウを発売したのは1960年の印度カレーです。また、同年に江崎グリコがワンタッチカレーを発売しました。
