問題と答え

イギリスのジョセフ・フライは固形チョコレートを発明した。○か×か？
○　はい、そうです。
それまでのチョコレートは主に飲み物として消費されていましたが、ジョセフ・フライは、ココアパウダーを製造する過程で取り除かれたココアバターを、カカオマスと砂糖に混ぜて冷やし固めることで、常温で保存できる固形のチョコレートを誕生させました。