問題と答え

日本で初の市販ポテトチップスは「フラ印ポテトチップス」である。○か×か?
○ はい、そうです。1950年(昭和25年)に東京・牛込で「アメリカン・ポテトチップ」社を設立し、販売を開始しました。なお、日本初のポテトチップス量産化に成功したのは湖池屋です。