問題と答え

「ライスカレー」という言葉を考案したのは、札幌農学校のクラーク博士である。○か×か?
× いいえ、違います。クラーク博士が来日する数年前から、すでに日本には「ライスカレー」に近い言葉が存在していました。
1876年、クラーク博士は学生たちの体格を良くするために「米を食わずパンを食え」と指導しました。ただし、「ライスカレーを食する時はこの限りにあらず」という一文が規則に添えられていたと言われています。