問題と答え

ラーメン評論家の大崎裕史によって来々軒が開業した年はラーメン元年と命名された。○か×か?
○ はい、そうです。
ラーメン評論家の大崎裕史が、浅草に「来々軒」が創業した1910年(明治43年)を「ラーメン元年」と命名・提唱しました。