問題と答え

スイカの接ぎ木栽培は日本で開発された技術ではない。○か×か?
× いいえ、スイカの接ぎ木栽培は日本で開発された技術です。1920年代、日本の農業研究者や農家の間で、連作障害(同じ土地で続けて栽培すると病気が出る現象)を克服するための研究が進められ、病気に強い「カボチャ」や「ユウガオ」の根に、美味しいスイカの茎を合体させる「接ぎ木」が成功しました。