問題と答え

固形チョコレートは19世紀初頭にスイスで発明された。○か×か？
×　いいえ、間違っています。
チョコレートは飲み物でしたが、1828年にバンホーテンがカカオ豆からココアパウダーとカカオバターの分離方法を発明。1847年にイギリスのフライ社がカカオパウダーにカカオバターと砂糖を加えて固形のチョコレートを作ったそうです。