問題と答え

日本では栄養学上の分類として、食品を6つの基礎食品群に分けることがある。○か×か?
× いいえ、日本の基礎食品群の数は6つです。
  • 第1群 たんぱく質
  • 第2群 カルシウム
  • 第3群 カロテン
  • 第4群 ビタミンC
  • 第5群 炭水化物
  • 第6群 脂質