問題と答え

飲食店の基本とされる「QSC」の「C」は、店内の清潔さを示す何の略？（クリーン、クリア、クレンリネス、ケア）
クレンリネス

QSCは、飲食店の運営において最も重要な指針を指しており、それぞれQuality、Service、Cleanlinessの頭文字です。