問題と答え

巻き寿司は、酢飯を海苔で巻かずに具材を上に乗せた寿司である。○か×か?
× いいえ、酢飯を海苔で巻かずに具材を上に乗せた寿司は「ちらし寿司」です。「巻き寿司」は、酢飯と具材を海苔などで巻いた寿司です。