問題と答え

日本に輸入された青いバナナは熱湯処理で追熟が行われる。○か×か？
×　いいえ、日本に輸入された青いバナナは20℃くらいのエチレンガスで追熟されています。
なお、植物防疫法の規定により、黄色いバナナは日本への輸入が禁止されています。害虫の侵入を防ぐためです。