問題と答え

「バイキング」料理の名前の由来は、北欧の海賊とは関係ない。○か×か？

×が正解になっています。

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1958年に帝国ホテルが開業した「インペリアルバイキング」に由来します。その店名は、当時話題だった映画『バイキング』や北欧の海賊（ヴァイキング）の豪快なイメージから名付けられたそうです。
なお、海外では「ビュッフェ」と呼ばれます。