日記帳

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タグ:沖縄


Answers

沖縄の方言で「混ぜる」という意味のある料理は何?(チャンプルー、ラフテー、ジューシー、ソーキ)
チャンプルー


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沖縄の郷土料理「ジーマーミ豆腐」の「ジーマーミ」は何のこと?(卵、ニンニク、サツマイモ、落花生)
落花生



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沖縄の言葉で「砂糖」「揚げたもの」という意味がある、ドーナツのようなお菓子は何?
サーターアンダギー


問題と答え

沖縄の方言で「いり」とはどの方角のこと?(西、東、南、北)
西

東:あがり
西:いり
南:はえ
北:にし


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沖縄の郷土料理「ソーキ汁」「ソーキそば」の「ソーキ」は何の動物のあばら肉?(ウシ、ヒツジ、ウマ、ブタ)
ブタ

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